Sinossi
"Gli studenti interessati al mercato del cibo e delle bevande imparano cosa serve per diventare giovani imprenditori nel settore. I magnati di successo del cibo e delle bevande vengono messi in luce e vengono fornite istruzioni passo passo per avviare il processo di pensiero per avviare un'impresa nel settore del cibo e delle bevande. Le domande nel libro mettono alla prova il pensiero critico"--Fornito dall'editore.
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