In questo libro, Samohýl e Pekař offrono una descrizione termodinamica di non equilibrio coerente e generale per un modello di miscele che reagiscono chimicamente. Questo tipo di modello si incontra frequentemente nella pratica e fino ad ora i sistemi chimicamente reattivi (fuori equilibrio) sono stati raramente descritti nei libri sulla termodinamica del non equilibrio. I lettori di questo libro traggono beneficio dallo sviluppo sistematico della teoria; si inizia con i principi generali, passando per le applicazioni ai sistemi fluidi monocomponenti e terminando con la teoria delle miscele, comprese le reazioni chimiche. Gli autori descrivono il modello di miscela più semplice – il fluido lineare – ed evidenziano molte equazioni pratiche e termodinamicamente coerenti per descrivere le proprietà di trasporto e la cinetica di reazione per questo modello. Più avanti nel libro gli autori descrivono anche modelli più complessi. Samohýl e Pekař prestano particolare attenzione a spiegare chiaramente tutta la metodologia e gli assiomi di partenza e descrivono anche in dettaglio i presupposti applicati e le semplificazioni. Questo libro è adatto a studenti laureati in chimica, scienza dei materiali e ingegneria chimica, nonché a professionisti che lavorano in queste aree e in quelle correlate.
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