Copertina Valutazione delle risorse di semi di pesci d'acqua dolce per l'acquacoltura sostenibile
Antropologia & Etnografia · 2007

Valutazione delle risorse di semi di pesci d'acqua dolce per l'acquacoltura sostenibile

di Food and Agriculture Organization of the United Nations

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Sinossi

Quattro delle risorse più importanti per l’acquacoltura, al di fuori delle risorse umane e tecnologiche, sono la terra, l’acqua, i semi e i mangimi. L’uso efficiente di queste risorse è necessario per garantire una produzione ottimale dell’acquacoltura. Un progetto, Studio e analisi della produzione di semi nell'acquacoltura rurale su piccola scala, è stato implementato attraverso uno studio documentale e un seminario di esperti (tenutosi a Wuxi, Cina, dal 23 al 26 marzo 2006) per valutare lo stato delle risorse e dell'offerta di semi di pesci d'acqua dolce e il loro contributo alla produzione acquatica sostenibile, i cui risultati sono contenuti in questa pubblicazione in due parti. La parte 1 contiene gli atti e le principali raccomandazioni del seminario di esperti che ha affrontato tre temi principali: (a) qualità delle sementi, genetica, tecnologia e certificazione; (b) creazione di reti, distribuzione, imprenditorialità e certificazione; e (c) come i piscicoltori rurali possono trarre vantaggio dal settore dei semi d'acqua dolce. La parte 2 contiene i risultati dettagliati dello studio documentale composto da tre sintesi regionali (Africa, Asia e America Latina) basate su 21 casi di studio nazionali, cinque revisioni tematiche (qualità, genetica e selezione, reti di sementi e imprenditorialità, fornitura di sementi nell'acquacoltura rurale, innovazioni degli agricoltori e coinvolgimento delle donne) e tre documenti (specie che si auto-reclutano, reti decentralizzate di sementi in Bangladesh e creazione di centri nazionali di riproduttori in Vietnam).

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