Ci viene detto che semplicemente sorseggiando la nostra tazza mattutina di caffè biologico e del commercio equo e solidale stiamo incoraggiando metodi agricoli rispettosi dell’ambiente, lo sviluppo della comunità, prezzi equi e catene di merci accorciate. Ma qual è la realtà per produttori, intermediari e consumatori? Questa analisi etnografica del caffè del commercio equo e solidale analizza l’azione collettiva e gli sforzi combinati dei partecipanti alla rete del commercio equo e solidale per costruire una nuova realtà economica. Concentrandosi su La Voz Que Clama en el Desierto, una cooperativa di San Juan la Laguna, in Guatemala, e sui suoi rapporti con torrefattori, importatori e certificatori negli Stati Uniti, Coffee and Community sostiene che, sebbene il commercio equo avvantaggi le piccole comunità di coltivatori di caffè, è più imperfetto di quanto sostenitori e studiosi abbiano riconosciuto. Tuttavia, attraverso un dettagliato lavoro etnografico sul campo con gli agricoltori e seguendo il prodotto, il commercio equo può essere compreso e modificato per essere più equo. Questo libro interesserà studenti e accademici di antropologia, etnologia, studi latinoamericani e studi sul lavoro, nonché economisti, scienziati sociali, politici, sostenitori del commercio equo e chiunque sia interessato alla globalizzazione e alle realtà del commercio equo. Vincitore del premio per il libro della Society for Economic Anthropology
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