Una guida dissetante ai birrifici artigianali di B.C. e alle loro birre scritta dallo scrittore di birra preferito della provincia. Il movimento della microbirrificazione canadese iniziò nella Columbia Britannica con la fondazione di Horseshoe Bay Brewing nel 1982. Tre decenni dopo, B.C. ospita più di cinquanta birrifici, tra cui una dozzina di brewpub. I turisti della birra arrivano in massa e i negozi privati di liquori vendono esclusive bottiglie di birra a prezzi precedentemente riservati solo al buon vino. Con i profili di ciascuno dei birrifici artigianali della British Columbia, oltre a mappe, tour di degustazione e uno sguardo dall'interno alle persone dietro i fusti e le botti, Craft Beer Revolution è la guida definitiva alla scena in forte espansione della birra artigianale della Columbia Britannica, dai primi fondatori del movimento ancora fiorenti oggi - Spinnakers, Granville Island e Vancouver Island - agli attuali leader del settore - Central City, Howe Sound e Driftwood - così come il più remoto Tofino Birra, Townsite a Powell River e Piano B a Smithers. Ogni birrificio ha una storia da raccontare e Joe Wiebe, lo scrittore assetato, le ha ascoltate tutte. Il principale scrittore di birra di BC, ha trascorso gli ultimi dieci anni viaggiando per tutta la provincia, assaggiando birra artigianale ovunque potesse trovarla. La sua guida irriverente sarà una compagna indispensabile sia per i nerd della birra che per i principianti.
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