Copertina Prevenzione e riduzione della contaminazione di alimenti e mangimi
Cucina & Gastronomia · 2012

Prevenzione e riduzione della contaminazione di alimenti e mangimi

di Joint Fao

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Cucina & Gastronomia Genere
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Joint Fao Autore
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2012 Anno
Sinossi

"Contenere tutti i codici di condotta relativi alla prevenzione e alla riduzione dei contaminanti (ad esempio, micotossine, metalli pesanti e sostanze chimiche) negli alimenti e/o nei mangimi"--Pref.

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